Una de las virtudes de las cronologías es que nos permiten establecer líneas de análisis en largos períodos de tiempo, y ese es el caso de lo que estamos viendo con la presencia judía en la ciudad y la provincia de Zamora, donde se aprecian comunidades más o menos populosas, dependiendo de la época.
Una de ella es Fuentesaúco. En el siglo XV se llegó a considerar aljama. Es evidente que el poblado contó con una comunidad judía sostenida en el tiempo que además, por los documentos históricos, podemos ver que mantenía relaciones comerciales fluidas tanto con la iglesia como con privados y que tenía rabino.
1177- Abraham Pila, judío morador de Fuentesaúco, vende a Don Alfonso, Obispo de Zamora, un suelo de casa, lindante con otros suelos del obispo en Fuentesaúco por 50 maravedíes (ACZa 16/1/17, Catálogo de los Archivos de Zamora, José Carlos de Lera Maíllo)
1357- Ventas entre el obispo de Zamora y los judíos de Fuentesaúco. El autor no menciona en qué consistía la venta. (Citado en Carrete Parrondo, Asentamientos judíos en la provincia de Zamora, I Congreso de Historia, Historial Medieval, tomo 3, página 115)
1474- Fuentesaúco es considerada aljama a propósitio de impuestos junto a Toro y Castronuño (J.A. de los Ríos: Historia de los judíos de España y Portugal, Ediciones Turner, Madrid, 1984. Tomo II, pp. 590-602)
1487- Comisión al Doctor de la Borja, vecino de Toro, a petición de Abrahan aben Baz, judío, y de Yusef de la Fuente, también judío, vecinos de Santiago de la Puebla, lugar de Sancho de Rojas, para que dejen salir a sus mujeres de la villa de Fuentesauco, para ir con ellos y no les molesten simulando deudas y otros atropellos.-Condestable y Consejo. (Archivo General de Simancas, RGS,LEG,148703,61)
1488- Ejecutoria del pleito litigado por Pedro de Portillo, vecino de Valladolid, con Abraham Abembaza, judío, vecino de Fuentesaúco (Zamora), sobre deudas (ES.47186.ARCHV/1.8.1//REGISTRO DE EJECUTORIAS,CAJA 11,36, Archivo de la Real Chancillería de Valladolid)
1489- Se ordena a los jueces y vicarios del obispado de Segovia y del lugar de Fuentesaúco, enviar al Consejo Real el proceso que ellos tratan contra el concejo de Cuevas de Provanco, por haber tomado éstos, fíados, ciertos maravedís, azafrán y pan de rabí mose Abén Santo, judío vecino de aquella ciudad. (Archivo General de Simancas, RGS,LEG,148902,122)
1520- "Ejecutoria del pleito litigado por Francisco de Salamanca, Gonzalo de la Fuente y Francisca Rodríguez, mujer de Juan de Torres, vecinos de Medina del Campo (Valladolid), con Juan Martín Porquero, vecino de Fuentesaúco (Zamora), sobre la pertenencia de unas casas con su corral sitas en el barrio nuevo de Fuentesaúco, que los demandantes reclaman como herederos de Jacob Rico, judío, difunto, y el obispado de Zamora reclama de su propiedad", Archivo de la Real Chancillería de Valladolid, ES.47186.ARCHV/1.8.1//REGISTRO DE EJECUTORIAS,CAJA 341,69.
1587- Ejecutoria del pleito litigado por Francisco Rodríguez de Armenteros, vecino de Fuentesaúco (Zamora), con Juan Gormaz, regidor de dicha villa, sobre haberle injuriado llamándole judío sambenitado". Archivo de la Real Chancillería de Valladolid, REGISTRO DE EJECUTORIAS,CAJA 1592,23
